Beberapa manfaat yang pasti, pertanian berkelanjutan dapat mengizinkan petani untuk mengubah pertanian mereka menjadi pusat daur ulang. Misalnya sampah sisa tanaman dan kotoran hewan untuk pupuk, rotasi tanaman untuk memperkaya tanah dan merute ulang air hujan untuk mengisi sistim irigasi. Pertanian berkelanjutan biasanya juga cukup rendah dalam penggunaan bahan kimia dan pestisida dan dapat membuat transisi ke ke arah pertanian yang lebih organik.
Beberapa praktek pertanian yang berkelanjutan di lapangan diantaranya sebagai berikut:
Rotasi tanaman- merupakan sistim yang paling simpel danpaling tua. Sistim ini ternyata juga dapat mencegah transmisi penyakit tanaman. Karena sebagian besar penyakit dan hama mempengaruhi jenis tertentu tanaman, Anda dapat membasmi mereka dengan beralih ke tanaman yang berbeda dalam rotasi berikutnya.
Keanekaragaman tanaman- Untuk membantu melindungi tanaman mereka terhadap penyakit dan hama, petani bisa menanam variasi dari spesies yang sama, mendapatkan bibit dari petani yang berbeda untuk memastikan perbedaan kecil namun penting antara tanaman.
Pengelolaan Hama Terpadu - merupakan kombinasi berbagai teknik yang berbeda untuk menciptakan sistem pengendalian hama yang efektif. Langkah pertama yang krusial adalah dengan melakukan pengawasan. Pencegahan juga merupakan bagian dari pengelolaan hama terpadu. beberapa teknik pengelolaan hama misalnya seperti memilih tanaman tahan hama, rotasi tanaman, dan menggunakan serangga yang menguntungkan sebagai pengontrol hama biologis dapat memperkecil risiko untuk hama menetap.
Menarik Hewan Bermanfaat - Salah satu cara terbaik untuk menyingkirkan hama dan serangga berbahaya adalah untuk mengundang predator alami mereka. Langkah berikutnya dalam pengendalian hama organik adalah untuk memastikan bahwa serangga yang menguntungkan juga tetap sekitar. Kepik, kumbang, larva hijau lacewing dan parasit lalat semua memakan hama, termasuk kutu daun, tungau dan hama lalat.
Menjaga kesuburan tanah - merupakan langkah penting dan bisa didapatkan secara alamiah atau dengan bantuan manusia. beberapa teknik diantaranya misalnya dalam persiapan lahan , yang terdiri dari membajak, berbalik dan ditayangkan tanah, telah ada selama berabad-abad dan masih berguna seperti sebelumnya. Banyak petani meninggalkan beberapa sisa tanaman di tanah sebelum mereka menggarap untuk menambah nutrisi tanah. Menambahkan bahan organik, seperti pupuk kandang atau tanaman penutup, juga dapat membantu tanah. Senyawa organik lain yang dapat ditambahkan ke tanah sebagai pupuk.
Penggembalaan yang dikelola- dikelola pada dasarnya adalah rotasi ternak yang bergerak hewan untuk merumput di daerah yang berbeda. Memindahkan binatang berarti mereka akan memiliki akses ke padang rumput yang berbeda, yang berarti mereka akan mendapatkan berbagai nutrisi dan paparan. Di Indonesia, penggembalaan di terbuka hanya dilakukan di daerah tertentu saja. Peternakan skala kecil dilakukan petani dengan mencari rumput.
Penghapusan gulma secara fisik - Mungkin tidak praktis untuk peternakan besar, tanaman kecil dengan mudah dapat diurus tanpa menggunakan bahan kimia. Pembakaran tanaman juga merupakan pilihan, tapi satu yang harus didekati dengan hati-hati.
Pengelolaan Air-Ada dua masalah utama dalam pengelolaan air: buruknya kinerja sistem irigasi dan air limbah. Cara terbaik untuk mengatur penggunaan air adalah memilih tanaman asli lokal, karena ini akan lebih digunakan untuk cuaca lokal dan mampu berdiri lama tanpa hujan. Irigasi terbatas adalah solusi praktis untuk pertanian berkelanjutan. Berepa jenis tanaman seperti lumut dan tanaman penutup lain dapat membantu mempertahankan air sehingga tanah tetap lembab. Dapat juga dengan teknik mengumpulkan air hujan dan dimasukkan ke dalam sistem irigasi, atau mengatur sistem daur ulang sehingga dapat menggunakan kembali air limbah untuk irigasi.
Pemasaran lokal- Menumbuhkan dan membeli secara lokal adalah kunci untuk keberlanjutan, karena memperkaya masyarakat, konsumsi energi meminimalkan, dan melindungi kualitas udara dan tanah. Itu bahkan sebelum industri makanan-kemasan menambahkan plastik dan sampah kertas yang dibutuhkan untuk menyimpan dan mengangkut makanan aman. Menanam dan menjual secara lokal juga mendorong pertanian dalam skala kecil. Ini pada gilirannya mendorong lebih banyak uang ke dalam ekonomi lokal, menguntungkan pembeli dan akhirnya petani lagi.
Di Indonesia, secara umum praktek-praktek di atas sudah dilakukan karena kebanyakan pertanian berskala kecil. Sayangnya, meskipun demikian petani termasuk golongan ekonomi rendah di Indonesia, di mana berdasarkan catatan Badan Pusat Statistik (BPS) mengungkapkan bahwa dua pertiga penduduk miskin Indonesia tinggal di daerah pedesaan dan bergantung pada pertanian untuk mata pencaharian mereka.
Keberlanjutan masa depan pertanian skala kecil tidak pasti, dengan produksi Indonesia jangka panjang pangan dan ketahanan pangan di bawah ancaman. Saat ini Indonesia memiliki saldo negatif produksi pangan dalam negeri dan permintaan untuk beras, yang berarti Indonesia harus mengimpor peningkatan jumlah beras untuk mengisi kesenjangan ini, yang akan menyebabkan kesulitan karena harga beras global yang meningkat. Petani miskin di pedesaan - yang bergantung pada produksi pertanian sebagai sumber pendapatan - akan didorong lebih jauh ke dalam kemiskinan dan jutaan Indonesia yang miskin pedesaan dan perkotaan juga akan diletakkan di bawah ketegangan meningkat karena harga pangan terus meningkat.
Tantangan yang dihadapi petani ini beraneka ragam, mulai dari perubahan iklim, peraturan pemerintah yang tidak mendukung, konversi tata guna lahan yang pesat, minimnya skill petani, pemasaran produk pertanian.
Padahal sungguh sayang, Indonesia memiliki tanah yang subur dan lingkungan yang mendukung untuk pertanian. Perlu menjadi renungan apabila pertanian diarahkan ke mekanisasi dan pertanian skala besar, perlu untuk dikaji ulang dengan memperhatikan konsekuensi dan perlunya mengambil pelajaran dari pertanian negara maju yang saat ini mengadopsi sistim ini. Di Indonesia, hal ini akan berdampak besar, utamanya bagi petani yang miskin.
Sumber: dsc.discovery.com, saiplatform.org, thejakartaglobe.com
Tidak ada komentar :
Posting Komentar